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紅酒產(chǎn)區(qū)書(shū)籍,medoc是什么紅酒?

紅酒產(chǎn)區(qū)書(shū)籍,medoc是什么紅酒?

288閱讀 2023-12-21 22:34 書(shū)籍

medoc是什么紅酒?

medoc是梅多克紅酒。 梅多克Medoc,是法國(guó)波爾多主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,位于波爾多西北部。梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)是波爾多(Bordeaux)左岸葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代表,堪稱(chēng)“紅葡萄酒寶庫(kù)”,被譽(yù)為法蘭西的葡萄酒圣地。 梅多克葡萄種植面積有14000公頃,其土壤表層覆蓋沙礫鵝卵石,下層土壤土質(zhì)黏重。土壤成分對(duì)葡萄的種植影響深遠(yuǎn),鵝卵石有助于葡萄園排水,粘土有助于蓄水,為葡萄酒的生長(zhǎng)提供良好環(huán)境;另一方面,土壤成分不同,葡萄的風(fēng)味也會(huì)不同,梅多克這片土地,養(yǎng)成了很多超有名氣的莊園,梅多克一直是波爾多最顯赫最尊貴的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 法律規(guī)定,梅多克八個(gè)法定AOC產(chǎn)區(qū)只能釀制紅葡萄酒,不能釀制白葡萄酒,如果有釀制,級(jí)別最多也只能標(biāo)“波爾多(Bordeaux)AOC”,不能以梅多克AOC稱(chēng)。 以“瑪歌白亭”白葡萄酒舉例,即便是一級(jí)莊瑪歌莊園出產(chǎn),品質(zhì)極高,也只能標(biāo)“Appellation Bordeaux(波爾多) Controlee”而不是“Appellation Medoc(梅多克) Controlee”或者“Appellation Margaux (瑪歌)Controlee”。

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敬酒書(shū)籍哪個(gè)最好?

選擇敬酒書(shū)籍最好的取決于您的偏好和需求。以下是一些備受推薦的敬酒書(shū)籍: 1. "品酒課" (Wine Folly: The Essential Guide to Wine):由Madeline Puckette和Justin Hammack所著,這本書(shū)以簡(jiǎn)潔易懂的方式介紹不同種類(lèi)的葡萄酒及其品評(píng)方法。 2. "品味威士忌" (Tasting Whiskey: An Insider's Guide to the Unique Pleasures of the World's Finest Spirits):作者Lew Bryson通過(guò)深入的介紹,幫助讀者了解威士忌的歷史、制作過(guò)程和品嘗技巧。 3. "世界葡萄酒地圖" (The World Atlas of Wine):Hugh Johnson和Jancis Robinson合著,此書(shū)為讀者提供了詳細(xì)的地圖、解釋和信息,展示了世界各地的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 4. "釀酒大師" (The Wine Bible):作者Karen MacNeil通過(guò)豐富的內(nèi)容涵蓋了葡萄酒的各個(gè)方面,包括品嘗技巧、葡萄品種、產(chǎn)區(qū)和搭配食物等。 這只是一些備受推薦的敬酒書(shū)籍,您可以根據(jù)自己的興趣和需求選擇適合自己的書(shū)籍。建議您在購(gòu)買(mǎi)之前參考一些評(píng)價(jià)和評(píng)論,以便更好地了解其內(nèi)容和風(fēng)格。

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紅酒產(chǎn)區(qū)doc什么意思?

DOC級(jí),DOC是Denominazione di Origine Controllata的首字母縮寫(xiě),表示“法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒”;

sherlockclue紅酒產(chǎn)地?

很好,我無(wú)法找到關(guān)于"sherlockclue紅酒"的相關(guān)信息。不過(guò),我可以告訴你一些關(guān)于智利中央山谷產(chǎn)區(qū)的信息。 智利的中央山谷產(chǎn)區(qū)是智利最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。這個(gè)產(chǎn)區(qū)從邁坡谷一直延伸到莫萊谷的南端,長(zhǎng)度達(dá)到400公里,但寬度較小,大約只有100公里。這里的葡萄酒產(chǎn)量占智利總產(chǎn)量的70%,智利出口的葡萄酒90%來(lái)自這里。 如果你對(duì)sherlockclue紅酒有更多的信息或者需要更多關(guān)于智利葡萄酒的信息,請(qǐng)隨時(shí)告訴我。

科比埃產(chǎn)區(qū)和波爾多產(chǎn)區(qū)介紹?

波爾多世界葡萄酒中心,1855 年分級(jí)成為世界葡萄酒分級(jí)體系的范本 從羅馬人把葡萄藤帶入波爾多算起,波爾多的葡萄酒歷史至今約兩千年。此外,波爾多 1855 年分級(jí)制度更是確立了世界葡萄酒分級(jí)體系的范本,奠定了它世界葡萄酒市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)地位,波爾多不愧是世界葡萄酒中心。 朗格多克法國(guó)性?xún)r(jià)比最高的葡萄酒產(chǎn)區(qū) 朗格多克(Languedoc)位于法國(guó)南部,是法國(guó)最大的葡萄酒出口產(chǎn)區(qū)。這里雖然不如波爾多出名,卻有近一半的葡萄酒出現(xiàn)在法國(guó)餐桌上,足見(jiàn)其葡萄酒產(chǎn)量之大和受歡迎程度之高,也因此被稱(chēng)為“法國(guó)性?xún)r(jià)比最高的葡萄酒產(chǎn)區(qū)”。 朗格多克子產(chǎn)區(qū)科比埃是法國(guó)歷史最悠久的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一 朗格多克擁有多個(gè)子產(chǎn)區(qū),其中,科比埃(Corbieres)已有 2 千多年歷史,稱(chēng)得上是全法歷史最悠久的葡萄產(chǎn)區(qū)之一。這里保留了不少老藤,主要出產(chǎn)果香濃郁且多汁的紅葡萄酒

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